BIOQUIMICA.T(IRIS)
La ciencia debe ser lo más sencilla posible, pero no más simple. —Albert Einstein
El término Bioquímica fue empleado por primera vez en 1858 por Kletzinsky en su libro Compendium der Biochemie, publicado en Viena. En 1903, Neuberg fue pionero al crear la primera Cátedra de Bioquímica en Holanda (LOZANO TRUEL, J. A. 2005)
